春暖花开,万物生长。兴庆区的草莓大棚里早已酝酿出满棚香甜,翠绿的藤蔓层层舒展,颗颗鲜红饱满的草莓掩映其间,色泽鲜亮、果香浓郁,一派原生态的田园生机。

走进掌政镇镇河村莓之缘草莓基地,整洁的棚区内泥土的清新与草莓的甜香交织萦绕。“我们种草莓不贪快,就图天然健康,全程用豆渣发酵肥、蚯蚓粪养地,半点儿化工肥料都不碰。”卢玮一边打理藤蔓,一边笑着说。基地全程靠蜜蜂自然授粉,不使用人工激素,让草莓自然成熟,果肉紧实、清甜纯粹。“食品安全不能马虎,我们自家孩子都随手摘着吃,每半个月我都会主动做农残检测,全程把好关。”这份细致坚守,让游客入园可直接采摘品尝,安心又放心。

卢玮告诉记者,除此之外,兴庆区创新推出一项接地气的举措“溯源+保险”联动机制。简单说,就是给自家的草莓办了张“电子身份证”。由保险公司搭建的溯源平台,打通从田间到餐桌的全链条,草莓关键信息全都记录在案,消费者扫一扫包装上的二维码,产地、生长记录、检测报告一目了然,相当于给企业的诚信上了“双保险”,也让消费者多了一层底气。

不远处的掌政村草莓王子基地里,52岁的郭焕鑫正忙着管护草莓,这位山东临沂来的老莓农,扎根兴庆种草莓已有25年,如今还是兴庆区草莓协会会长。“我在老家就种草莓,25年前刚来银川时,这儿连一座草莓大棚都没有,我就想把老家的好品种、好技术带过来,让本地人吃上本地鲜草莓。”郭焕鑫语气满是热爱。二十五年坚守,他的基地从零星小棚扩到18个标准化大棚,引种香野、真红美玲、妙香七号等7个优质品种,亩产稳定6000斤,靠采摘+同城配送销往千家万户。他坚持用大厂有机肥,搭配蜜蜂授粉,全程绿色管控,谈及品质更是底气满满:“这次政府统一做重金属检测,咱们样品未检出,每一步都按标准来,我对自家草莓百分百有信心!”

据了解,目前兴庆区共有40家企业、合作社及农户参与草莓种植,种植总面积近600亩,草莓产业已成为助力乡村振兴、带动农户增收的特色优势产业。为全方位守护市民“舌尖上的安全”,兴庆区农水局检测站联合第三方检测机构,专项抽取辖区15家种植主体的19个草莓样品开展重金属检测,所有样品均未检出;银川市同步抽检3家种植企业,农残指标全部合格、无一超标。从田间种植管护,到常态化品质检测,再到全程质量监管,兴庆区构建起严密的农产品安全防护网,让“绿色、安全、优质”成为兴庆草莓的鲜明标签。